文章出處:本站 │ 網站編輯:管理員 │ 發表時間:2021/6/11 9:57:43
端午將至,為更好地傳承和弘揚傳統文化,營造濃厚的節日氛圍。2021年6月10日,海領國際工程機械交易中心攜手渝北區王家街道硚田社區,舉辦了迎端午包粽子比賽活動。硚田社區張浩副主任出席了此次活動,硚田社區工作人員與海領國際工程機械交易中心商戶代表共200余人參加。
濃濃端午 粽享體驗
上午9時,活動現場音樂響起,人頭攢動。桌上準備好了一盆盆雪白的糯米、一捆捆碧綠的粽葉,清香四溢,讓大家在現場感受到了濃濃的節日氛圍。
海領特別邀請了包粽子老師,現場示范教大家包粽子。“包粽子看似簡單,其實是門技術活,掌握不好不僅漏米,還會脫線。” 張老師一邊包粽子一邊說道。大家看著張老師認真的演示,紛紛加入包粽子行列,一起親手體驗制作中華傳統美食。
商戶代表吳女士表示:“非常感謝海領用這樣的方式迎接端午節,現在年輕人會包粽子的不多,往往直接到市場買成品,但還是自己包的粽子,吃起來更香。”
綠粽飄香 歡樂開賽
在老師的指導下,大家經過短暫學習,基本掌握了包粽子的要領,一個個情緒高漲,躍躍欲試,都想在比賽中大顯身手。
“預備,開始!”主持人一聲令下,包粽子比賽正式開始。只見參賽選手們信心滿滿,先將兩片粽葉折成漏斗狀,再往粽葉里裝上適量的糯米和配料,最后用細繩纏繞打結,一個鮮活的粽子就誕生了。
比賽現場熱火朝天、緊張有序,雖然參賽選手們技術參差不齊,包的粽子也大小不一,但在整個比賽過程中,大家都感受到了節日的歡樂;尤其在端午佳節來臨之際,吃到自己親手包的粽子意義非常。
情系海領 收獲滿滿
今年,是中國共產黨成立100周年。在大家體驗包粽子、比賽包粽子的過程中,現場還穿插開展了傳統文化、黨史知識問答有獎競猜活動。通過這種方式,讓大家了解中華民族歷史,傳承端午節愛國主義情懷,用傳統文化滋養我們的精神世界。
經過5場激烈的角逐,評委以“速度、美觀”為標準,評選出了一、二、三等獎,來自重慶千里馬工程機械有限公司的27號選手廖女士,以3分11秒的成績奪冠。海領為他們準備了精美禮品,未獲得名次的也有參與獎,自己包的粽子還可帶走,現場其樂融融。
此次活動,讓大家深刻感受傳統文化的魅力,真正走進端午、感知端午、品味端午,讓融洽的氣氛蔓延到整個市場;也進一步加強了海領國際工程機械交易中心與商戶之間的交流,以傳統文化為紐帶,以歡樂共展美好未來。